Agosto è il mese perfetto per gustare la frutta di stagione, con tutti i suoi benefici e la possibilità di sperimentare nuove ricette. I frutti di questo periodo offrono sapori naturali e genuini, oltre a essere una scelta salutare e nutriente. Ogni mese, la frutta di stagione si adatta al clima e il nostro organismo ha bisogno di diversi tipi di vitamine e minerali per rimanere in salute. Ecco perché è importante conoscere quali frutti scegliere durante il mese di Agosto, per inserirli nel nostro carrello della spesa. La frutta di stagione comprende una varietà di sapori, dall’acidità alla dolcezza, dall’asprezza all’amarezza. Questi frutti possono essere facilmente trovati in natura o coltivati nel proprio giardino. Le ricette che vi suggeriamo sono appositamente pensate per farvi gustare al meglio ogni frutto, sia in preparazioni dolci che salate, adatte alla quotidianità. Optare per la frutta di stagione ad Agosto significa scegliere prodotti locali e di qualità, evitando quelli fuori stagione che vengono importati da luoghi lontani. Inoltre, mangiare frutta di stagione aiuta a mantenere la salute, a risparmiare denaro e a ridurre l’impatto sull’ambiente. Nel corso di questa guida, esploreremo i vantaggi di ogni singolo frutto di stagione, scoprendo perché è benefico consumarli e come possono apportare numerosi benefici a tutta la famiglia.
La Frutta di stagione ad Agosto:
I benefici della Frutta di stagione di Agosto
Se sei interessato a scoprire i benefici della frutta di stagione nel mese di agosto, sei nel posto giusto! In questo articolo, esploreremo dettagliatamente i vantaggi che la frutta fresca può offrire. Ogni mese, ci sono frutti di stagione diversi e ciò comporta un cambiamento nel nostro tavolo, così come nelle necessità del nostro organismo. Durante l’inverno, abbiamo bisogno di un sistema immunitario robusto per affrontare il freddo rigido e le malattie tipiche di questa stagione. Mentre in estate è fondamentale reintegrare sali minerali, vitamine e mantenere un’adeguata idratazione. La frutta di stagione di agosto si presenta come la risposta perfetta alle nostre esigenze per sentirsi bene e vivere in forma ottimale.
I nutrizionisti sottolineano l’importanza di consumare almeno tre porzioni di frutta di stagione al giorno. Ma quali sono esattamente i benefici della frutta di agosto? Scopriamoli insieme!
Uno dei principali vantaggi della frutta di stagione di agosto è la sua freschezza. Essendo di stagione, questa frutta viene raccolta e consumata nel momento giusto, garantendo una qualità superiore e un sapore irresistibile. Inoltre, la frutta di agosto è ricca di vitamine essenziali come la vitamina C, che contribuisce a rafforzare il sistema immunitario. Mentre la vitamina A è importante per la salute della pelle e della vista. Questi nutrienti sono fondamentali per affrontare le giornate estive al meglio e mantenere il nostro organismo sano e protetto.
Un altro aspetto positivo della frutta di stagione di agosto è la presenza di sali minerali come il potassio e il magnesio. Questi minerali sono fondamentali per il corretto funzionamento del nostro corpo, in quanto contribuiscono a regolare l’equilibrio idrico, migliorare la funzione muscolare e favorire il corretto funzionamento del sistema nervoso. Consumare frutta di agosto significa fornire al nostro organismo una dose preziosa di questi sali minerali, contribuendo al mantenimento di una buona salute generale.
Inoltre, la frutta di stagione di agosto è spesso un’ottima fonte di fibre alimentari. Le fibre sono importanti per la salute digestiva, aiutando a regolare il transito intestinale e prevenendo problemi come la stitichezza. Scegliendo di includere frutti di agosto nella nostra alimentazione, possiamo sostenere il corretto funzionamento del nostro sistema digestivo e godere di una migliore salute intestinale.
Grazie alla freschezza, alle vitamine, ai sali minerali e alle fibre che contiene la frutta di agosto, possiamo migliorare il nostro benessere generale e affrontare al meglio le calde giornate estive. Quindi, la prossima volta che fai la spesa, non dimenticare di scegliere la frutta di stagione di agosto e assaporare tutti i suoi incredibili benefici per te e per il tuo organismo.
Benefici delle fragole, frutto di stagione ad Agosto
La Fragola è un frutto di stagione di Agosto, ecco i principali benefici delle Fragole: Hanno proprietà antiossidanti, depurative, antinfiammatorie e antidiabete, sono anche utili contro il colesterolo alto e ipertensione; rafforzano le ossa, sono coadiuvanti di bellezza per i denti, la pelle e i capelli ma fanno anche bene al cervello; aiutano a dimagrire con gusto.
Benefici delle albicocche, frutto di stagione ad Agosto
L’Albicocca è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici delle albicocche: ricca fonte di vitamine come la vitamina C, e quelle del gruppo B in particolare B1, B2, B3; non mancano i sali minerali come potassio, magnesio, calcio, zinco e ferro. Il betacarotene che contengono una volta ingerito diventa vitamina A e ce ne fornisce la metà del fabbisogno giornaliero. Sono utili per la pelle, contro il colesterolo e l’azione dei radicali liberi. Le Albicocche fanno bene a chi soffre di anemia, spossatezza, convalescenza e nei periodi estivi aiutano a stare più in forze.
Benefici delle banane, frutto di stagione ad Agosto
La banana è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici delle banane: ricca di sali minerali e vitamine la banana è soprattutto nota per l’alto contenuto di potassio. Combatte il colesterolo e aiuta ad abbassare la pressione oltre a regolarizzare l’intestino e a promuovere il buon umore. E’ un falso mito che le Banane siano controindicate in dieta, semplicemente bisogna mangiarne in quantità limitata, massimo una al giorno.
Benefici delle ciliegie, frutto di stagione ad Agosto
La Ciliegia è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici delle ciliegie: proprietà depurative, antireumatiche, disintossicanti e diuretiche caratterizzano le amate ciliegie che aiutano a prevenire molte patologie gravi come l’arteriosclerosi, l’Alzheimer o disfunzioni renali. Contrastano l’azione dei radicali liberi quindi sono ottime per prenderci cura della nostra pelle.
Benefici del mirtillo, frutto di stagione ad Agosto
Il Mirtillo è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici dei Mirtilli: hanno proprietà astringenti, antiossidanti, abbassano la glicemia, combattono le infezioni virali e sono antisettici, vasoprotettori e ipolipidemizzanti. Ricco di Vitamina C il mirtillo è uno dei migliori antiossidanti e protegge la vescica e tutto il tratto urinario proteggendo da infezioni batteriche. Aiuta a digerire bene e in particolare il mirtillo nero è alleato del sistema circolatorio rendendo i vasi sanguigni più elastici. Migliora microcircolo e la vista.
Benefici della pesca, frutto di stagione ad Agosto
La pesca è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici delle pesche: sono digestive, depurative e sono molto utili nel combattere i vermi e per migliorare la circolazione del sangue. Ricche di fibre e di acqua le pesche sono povere di grassi e si adattano a un regime con poche calorie. In più le Pesche fanno bene alla pelle, agli occhi, favoriscono la digestione, tengono bassi i livelli di colesterolo cattivo e sono particolarmente indicate in gravidanza.
Benefici della susina, frutto di stagione ad Agosto
La susina è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici delle Susine: hanno proprietà diuretiche, stimolanti per il SNC (Sistema Nervoso Centrale) e decongestionanti per il fegato, che lavora meglio. Ricche di potassio e altri minerali quindi sono ideali dopo lo sport o in climi afosi per reintegrare sali minerali. Le susine sono lassative, hanno un alto contenuto di fibre, inoltre sono energizzanti e reidratano, aiutano a controllare colesterolo e glicemia.
Benefici dell’anguria, frutto di stagione ad Agosto
L’anguria o cocomero è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici dell’Anguria: fa bene al cuore, riduce la pressione sanguigna, ha proprietà diuretiche, è antiossidante, è rimineralizzante, è ipocalorica. In estate è uno dei frutti con il maggior potere dissetante, combatte la cellulite, previene la cistite, favorisce la fertilità e la perdita di peso, combatte la stanchezza, mantiene il benessere della pelle oltre ad essere afrodisiaca e antinfiammatoria.
Benefici dei fichi, frutto di stagione ad Agosto
I fichi sono un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici dei fichi: apportano molta energia che in estate ha effetto rivitalizzante e permette di essere subito più attivi, sono ottimi per le ossa e antiossidanti. Prevengono la pressione alta e sono un toccasana per la pelle. I Fichi rafforzano il sistema immunitario e migliorano la digestione con un blando effetto lassativo.
Benefici dei lamponi, frutto di stagione ad Agosto
Il lampone è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici dei lamponi: recenti studi hanno ipotizzato che i lamponi siano utili in caso di obesità per la loro capacità di stimolare il metabolismo delle cellule adipose, in pratica sarebbero uno dei brucia grassi ideali. Oltre ciò, mangiare i lamponi aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue ed hanno proprietà antitumorali. In particolare i Lamponi sono antinfiammatori e antiossidanti molto potenti.
Benefici del melone, frutto di stagione ad Agosto
Il melone è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici del Melone: ricco di carotenoidi si ritiene che il melone sia ideale per contrastare l’azione dei radicali liberi, infatti contrasta l’invecchiamento precoce e migliora la salute della pelle. Mangiare il melone, che è ricco di adenosina, aiuta a mantenere il sangue più fluido e questo riduce drasticamente il rischio di infarto o di ictus.
Benefici delle pere, frutto di stagione ad Agosto
La pera è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici delle Pere: hanno una funzione protettiva infatti rafforzano il sistema immunitario, e sono una fonte di antiossidanti. Mangiare pere aiuta a contrastare il diabete mantenendo la salute delle ossa e aiutando anche a perdere peso. E’ un ottimo alleato contro la costipazione infatti migliora la digestione e supporta inoltre la salute del cuore.
Benefici del ribes, frutto di stagione ad Agosto
Il ribes è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici del ribes: ha proprietà antinfiammatorie, diuretiche, detossinanti, depurative, lassative e quindi anche digestive, rimineralizzanti, antibatteriche e toniche. Il ribes stimola la funzionalità epatica, aiuta inoltre a regolare la pressione del sangue. Sia rosso che nero, hanno pari proprietà benefiche, il Ribes nero in più è utilizzato contro reumatismi e dolori articolari, ma anche per migliorare il microcircolo ed eliminare l’eccesso di acido urico.
Benefici delle mele, frutto di stagione ad Agosto
La Mela è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici delle Mele: aiuta ad avere denti sani; fa bene alle mucose intestinali e della bocca; è un alimento brucia grassi; riduce il rischio di Alzheimer; il succo stimola la disintossicazione del fegato; rafforza il sistema immunitario; riduce il rischio di infezioni virali e batteriche; riduce i segni dell’invecchiamento della pelle; svolge un ruolo protettivo verso alcuni tipi di cancro e la stitichezza; aiuta a regolare il pH dello stomaco.
Benefici delle more, frutto di stagione ad Agosto
Le more sono frutti di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici delle More: ricche di antiossidanti, fibre, vitamina C, vitamina K e manganese. Sono utili contro la cellulite, le malattie croniche, sono anti invecchiamento, contrastano la perdita di memoria legata all’invecchiamento e hanno proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. Presentano un buon contenuto di potassio e per questo sono ideale per una dieta detox. L’alta concentrazione di fibre è utile per migliorare la digestione.
Benefici dell’uva, frutto di stagione ad Agosto
L’uva è un frutto di stagione ad Agosto, ecco i principali benefici dell’uva: i sali minerali contenuti nell’uva sono utili alla formazione dell’emoglobina, stimola la bile e favorisce perciò la digestione. Inoltre, grazie alla particolare presenza di potassio l’uva risulta avere effetti diuretici e rimineralizzanti. L’uva è anche antiossidante ed energizzante. Il resveratrolo contenuto nella buccia degli acini d’uva (in particolare quella nera) ha una funzione protettiva per il cuore. L’uva bianca è povera di grassi e contiene molto potassio e ferro, migliora il funzionamento del cuore aiutando l’ossigenazione del sangue stimolando la produzione dei globuli rossi. Le vitamine contenute nell’uva sono soprattutto vitamina C, B1, B2 e vitamina A. L’Uva contiene sali minerali tra cui calcio, ferro e fosforo, inoltre è ricca di fruttosio e glucosio, questo rende consigliabile un consumo moderato di uva in caso di diabete.
Ricette con frutta di stagione ad Agosto
La ricetta con frutta di stagione che consigliamo sempre è una gustosa e sana macedonia fresca, presentati anche come spiedini di frutta, in alternativa c’è una vasta selezione di centrifugati e frullati da provare, soprattutto l’ottimo frullato alla banana o il delizioso centrifugato di anguria. Per gli amanti della marmellata questo è il periodo ideale per raccogliere tante belle albicocche dai vostri alberi o dall’ortofrutta più vicino e preparare una marmellata fatta in casa di albicocche, con cui poi preparare una deliziosa e classica crostata di marmellata all’albicocca. Approfittate del calore estivo per preparare dei gustosi fichi secchi, essiccati direttamente al sole, così avrete un gustoso e sano snack, oppure per natale potrete immergerli nel cioccolato e servirli come dolcetti sfiziosi. Se ne avete proprio tanti un’opzione è fare la marmellata di fichi.
E’ speciale un dessert a base di panna e fragole zuccherate, lasciate macerare le fragoline con lo zucchero per un’oretta e poi versatele nei bicchieri con un bel ciuffo di panna montata fresca. Oltre ai centrifugati e a torte intramontabili come la crostata di frutta, potete approfittare della frutta di stagione ad Agosto anche per preparare una colazione colorata: versate in una ciotolina il vostro yogurt preferito, aggiungete il vostro frutto di stagione preferito a fette o a spicchi per completare il vostro snack salutare.
Frutta di stagione: Perché mangiare frutta di stagione a km zero fa bene
I benefici per la salute di chi sceglie di portare in tavola solo frutta di stagione nel mese di Agosto sono tantissimi, in primis sicuramente la qualità degli alimenti. Alimentarsi con frutta di stagione ad Agosto vuol dire rinforzare le difese immunitarie. Solo mangiando frutta di stagione a km zero siamo certi di assumere tutti i nutrienti del frutto che mangiamo, che altrimenti sarebbero presenti in una minor concentrazione. La frutta di stagione è più buona, più saporita e preserva i valori nutrizionali dei frutti grazie alla perfetta maturazione, oltre ad essere molto meno costosa.
Perché mangiare frutta di stagione?
Perché mangiare frutta di stagione nel mese di Agosto? Qualcuno a ragione ha risposto “perché fa bene a te, al tuo portafogli e al nostro pianeta”. Altri hanno aggiunto che “spesso le primizie hanno prezzi alti e zero qualità” come le fragole in pieno inverno; inoltre “alcune varietà di frutta sono di importazione” da Paesi con climi caldi, ma il trasporto di queste merci contribuisce all’inquinamento.
Avete mai fatto caso al variare dei prezzi della frutta fuori stagione? Pensate che alcuni alimenti di stagione costano fino a 5 volte in meno quando sono venduti nella loro stagione di maturazione naturale. L’ideale poi sarebbe rifornirsi nei mercati gestiti direttamente dagli agricoltori per favorire l’economia locale. Scegliere frutta di stagione dagli agricoltori locali aiuta l’economia nel nostro paese incoraggiando e sostenendo il lavoro dei produttori più piccoli.
Mangiare solo frutta di stagione acquistata a km zero è un gesto semplice che fa bene alla tua salute e alla salute della tua famiglia, al nostro pianeta e al tuo portafogli. Conviene anche perché la frutta della stagione è più gustosa e profumata, matura secondo i propri tempi e ha maggiori proprietà nutritive.
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