Ricette

Il frullato alla banana è una bevanda fresca ed energizzante perfetto da consumare al bar nel pomeriggio con le amiche, oppure da fare a casa per la colazione. Il milkshake di banane è una famosa ricetta della cucina americana, è utile agli sportivi dopo l'allenamento, ha un sapore gustoso ed è fresco, perfetto per la stagione primaverile-estiva, ideale anche per chi sta a dieta e vuole fare uno spuntino sano. Insomma, se ne può parlare a lungo dei benefici e dei motivi per cui il frullato alla banana è così famoso e buono da bere, ma non sarà mai come assaggiarlo e capire da sè i motivi di tanto successo. Vediamo subito la ricetta del frullato di banana, ecco come fare un frullato alle banane perfetto in appena 5 minuti, il tempo di sbucciarla e frullarla con il frullatore insieme ad un altro paio di ingredienti. [...]

La torta al mandarino rovesciata è una ricetta soffice e gustosa nonché molto profumata e adatta al periodo invernale quando i mandarini sono di stagione. Per fare la torta al mandarino rovesciata servirà avere molti mandarini o clementine, più stretto sarà lo stampo della torta che userete e più questa torta verrà alta e soffice, tuttavia, come potete notare, anche con uno stampo di 28 cm il risultato è una torta soffice e che si scioglie in bocca. Per fare la torta rovesciata ai mandarini vi occorre una tortiera apribile e circa un'ora di tempo, vediamo come si fa la ricetta di questo dolce soffice e al profumo di mandarino. [...]

La pizza margherita è la classica pizza italiana, fatta con ingredienti semplici come pomodoro, mozzarella fior di latte, olio evo, e basilico. Questa è la ricetta con procedimento per sapere come fare l'impasto della pizza margherita in teglia, gli ingredienti della pizza e le calorie. La ricetta della pizza margherita in teglia è una tradizione da tramandare, se concordi allora condividi con altri come hai preparato la pizza margherita fatta in casa. [...]

Il Centrifugato con Anguria, limone e menta è una ricetta estiva anticellulite e incredibilmente dissetante da usare per contrastare il caldo, la cellulite e i chili di troppo. La ricetta del centrifugato di anguria, limone e menta è veloce e facile da preparare, il risultato è una bevanda di frutta fresca detox e antiossidante. I centrifugati di frutta sono la migliore alternativa per fare una merenda sana e veloce, da soli o in compagnia, è sempre la migliore opzione, i centrifugati fanno dimagrire e con l'anguria è anche anticellulite. Vediamo allora come si fa il centrifugato con Anguria, Limone e Menta e quali sono i benefici di questi ingredienti che rendono i centrifugati così speciali e insostituibili per le merende detox, drenanti, anticellulite e dissetanti da provare in estate. [...]

Tagliata di manzo, la ricetta per sapere come cucinare la carne alla griglia e farla venire morbida, tenerissima al morso e gustosa, quindi saporita e buonissima con rucola e pomodorini. La tagliata di manzo è una bistecca spessa circa 4 cm, la cottura può avvenire al forno, al cartoccio, in padella, alla piastra, ma noi la preferiamo alla griglia, perché la carne di manzo al barbecue ha sempre quella marcia in più. E' una ricetta veloce quella della tagliata di manzo, la ricetta infatti indica solo 5 minuti di cottura per lato ottenendo una cottura perfetta, altri 2 minuti di riposo prima di servire e questo secondo piatto è pronto per essere degustato. Vediamo la ricetta della carne di manzo alla griglia, come cucinare la tagliata e quali sono gli accorgimenti riguardo la marinatura per una riuscita perfetta della ricetta per 4 tagliate di manzo. [...]

Il sugo al tonno saporito è pronto in 30 minuti, seguendo la ricetta originale anche i principianti otterranno un sugo di tonno sott'olio come quello della nonna. Oltre alla ricetta originale del sugo al tonno saporito, vi proponiamo qualche trucco per preparare un sugo di tonno davvero speciale per tutta la famiglia. E' una ricetta tradizionale da fare con il pomodoro fresco e tonno sott'olio, il sugo di tonno è usato per condire i piatti di pasta, soprattutto gli spaghetti. Questa ricetta è perfetta per i giovani chef, che per la prima volta si cimentano in una ricetta facile ma che richiama i sapori autentici della cucina regionale italiana. [...]

Come si fa il Pane senza glutine? La Ricetta con farina di riso e fecola di patate è una guida passo passo per preparare questo pane per i celiaci ma che potete provare come alternativa più leggera al pane bianco del panificio. Il pane con farina di riso ha un sapore non troppo diverso da quello del pane normale, quindi per i celiaci questa ricetta senza glutine è più che consigliata. Il pane senza glutine con farina di riso e fecola di patate è morbido dentro e croccante fuori proprio come qualsiasi pagnotta che si rispetti, ma dovrete seguire la ricetta evitando di prendere le dosi a occhio! Vediamo come fare a casa il pane senza glutine per celiaci, ecco la ricetta con farina di riso e fecola di patate. [...]

La pasta e fagioli è un piatto antico, completo e amato tanto quant'è conosciuto nel mondo, vediamo come si fa la classica pasta con i fagioli. Per preparare la pasta e fagioli scegliamo pasta corta bucata o pasta mista, mentre il tipo di fagioli da usare nella ricetta è la varietà di fagioli borlotti secchi. La ricetta classica pasta e fagioli borlotti secchi si prepara con i ditaloni rigati, ma potete usare anche ditalini rigati o pasta mista ottenendo un buon piatto. Scendiamo in dettaglio nella ricetta per scoprire il procedimento e fare la pasta e fagioli classica, semplice e tradizionale. [...]

I Cornetti dolci fatti in casa, sono una ricetta classica per una dolce colazione, deliziose brioche fatte in casa a forma di mezzaluna dalla consistenza soffice, fragrante, sfogliata e superficie dorata. In ogni bar e pasticceria italiana è possibile trovarli ma con questa ricetta dei Cornetti dolci si possono anche fare in casa, inoltre è molto semplice prepararli. Per fare i cornetti fatti in casa si usano pochi e semplici ingredienti come farina, lievito, burro e uova per l'impasto base, poi c'è la preparazione alla lievitazione e si può infornare. La tecnica della sfogliatura veloce vi piacerà, e piacerà anche al resto della famiglia che per i Cornetti fatti in casa come al bar andranno matti! [...]

Il Pane integrale fatto in casa morbido e croccante è ottimo con questa ricetta per fare i filoni usando poco lievito secco. Una ricetta con poco sale e poco lievito, secco, per far lievitare in modo naturale il pane che infatti sarà pronto per il giorno dopo. Una ricetta facile quella del pane integrale fatto in casa, l'importante è usare le farine giuste per impastare i filoni integrali a lenta lievitazione. Vediamo come fare il pane integrale fatto in casa morbido e croccante, quante calorie per 100 grammi, indice glicemico e la ricetta dei filoni integrali. [...]