Marmellate e Conserve

La Ricetta della Marmellata di limoni originale fatta in casa con la buccia: lo zucchero e la cottura trasformano la dura scorza di limone in dolce e tenera marmellata fatta in casa. In questo articolo vediamo come fare la Marmellata di limoni originale, con cenni per farla senza buccia e senza zucchero per chi ha esigenze particolari, e quindi come preparare correttamente le conserve alimentari per tenerla nel vasetto a lungo. Ecco la ricetta originale per fare la Marmellata di limoni fatta in casa con la buccia, con questa ricetta riuscirete ad ottenere due vasetti di marmellata di limoni da circa 350 g ognuno, passiamo subito alla preparazione. [...]

Marmellata all'albicocca da fare in casa, vediamo come fare seguendo questa semplice ricetta casalinga che utilizza albicocche di stagione mature e pronte a diventare una deliziosa confettura. La ricetta per fare la marmellata di albicocca fatta in casa è utilissima a chi ha un frutteto o un albero di albicocche e se ne ritrova tantissime da consumare in un breve periodo di tempo prima che vadano a male. Per evitare sprechi la confettura all'albicocca fatta in casa con questa ricetta è sicuramente un modo goloso per conservare a lungo le tante albicocche che altrimenti non si riuscirebbero a mangiare. La marmellata all'albicocca è una delle più usate per guarnire una crostata di marmellata; è buonissima e leggera anche sulle fette biscottate al mattino, ecco come fare la marmellata di albicocche con questa ricetta casalinga. [...]

La marmellata di fichi fatta in casa con lo zucchero, la ricetta per farla in pochi minuti e i barattoli in cui conservarla a lungo, magari per donarla. I vasetti di marmellata fatta in casa risultanti da questa ricetta sono due da 250 ml l'uno, ecco come si prepara la marmellata di fichi con lo zucchero. Un accenno anche sulla preparazione della marmellata senza zucchero per chi vuole evitare lo zucchero bianco, e come tutte le volte che parliamo di conserve nella ricetta ci sono le linee guida per conservare correttamente le marmellate. Ecco la ricetta per fare la marmellata di fichi in casa con e senza lo zucchero. [...]