Spaghetti al limone cremosi possono essere preparati con o senza panna, ma preferiamo l'uso della panna per bilanciare l'aspro del succo di limone. Questo primo piatto estivo fresco è una ricetta estiva veloce e facile da realizzare in [...]
Scopri la piadina senza lievito e strutto, una ricetta per impasto veloce in 10 minuti. Preparala facilmente con ingredienti semplici come olio, farina, sale e acqua. Questa versione più leggera e sana della tradizionale piadina romagnola non utilizza [...]
La crema pasticcera è una crema gialla a base di tuorli, zucchero, latte e farina; molti sbagliando la confondono con la diplomatica, che invece è una crema pasticcera con panna montata. Questa qui è la ricetta facile per [...]
La ciambella al cacao soffice e senza burro è una ricetta pronta in 5 minuti ideale per chi ha poco tempo a disposizione e non vuole rinunciare alla bontà di una torta fatta in casa. Prepariamo insieme la [...]
Gli spiedini di frutta fresca sono facili da fare e sono perfetti per chiudere un pasto in modo sano e colorato, usando la migliore frutta di stagione. Fragole, melone, kiwi, anguria, mela, pera, banana, uva e i frutti [...]
Il risotto allo zafferano è una prelibatezza, un primo piatto delicato a cui accostare vari ingredienti della propria tradizione. Questa specialità è ottima anche per accompagnare ingredienti più sofisticati come il pesce, i frutti di mare e nel [...]
Questa è la ricetta di un centrifugato detox con grandi qualità depurative e disintossicanti. Gli ingredienti del centrifugato detox di oggi sono pere, zenzero, limone e cavolo cappuccio. Questo mix di frutta, radici e ortaggi è una bevanda [...]
Il sorbetto al limone è un dessert fresco e leggero, preparato con succo di limone fresco, zucchero, acqua e albume d'uovo per non usare le uova intere così da conferire una consistenza cremosa. Questa ricetta veloce e cremosa [...]
La pasta frolla senza burro è una versione con olio della frolla classica, infatti nella ricetta l'olio sostituisce l'utilizzo del burro: questa pasta frolla è più friabile e morbida. Trattiamo una delle preparazioni base della pasticceria, la pasta [...]
La crema al limone senza uova è una ricetta light e veloce che si prepara subito ed è utile per usare i limoni in cucina per fare dolci cremosi e leggeri. I limoni sono molto usati in pasticceria, [...]