Torta di ricotta, la Ricetta della torta morbida e umida alla ricotta, dolce e facile da fare

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Torta di ricotta, ricetta del dolce alla ricotta facile e veloce, la torta morbida e umida a cui nessuno sa dire di no, si prepara con la ricotta nell'impasto del dolce. E' come preparare un pan di Spagna umido, infatti la torta alla ricotta è molto umida e morbida perché secondo la ricetta del dolce bisogna aggiungere la ricotta nell'impasto prima di infornare. Non si tratta dunque di una torta farcita con la ricotta, bensì di una torta fatta di ricotta e che può essere resa più golosa dall'aggiunta di gocce di cioccolato, mele o pere nell'impasto. Vediamo come fare il dolce alla ricotta, ideale per colazioni, merende o torte di compleanno per cui non servirà la bagna, ecco la ricetta facile e veloce per fare la torta di ricotta. [...]

Ricetta della Torta Mimosa classica

torta mimosa ricetta classica 8 marzo festa delle donne

Per la festa della donna la torta mimosa classica non può mancare! Ti proponiamo la ricetta classica: Pan di Spagna, crema pasticcera e qualche goccia di Liquore. Per realizzare la nostra ricetta della torta mimosa classica impiegherai circa un'ora e mezza, più il tempo di riposo in frigo. Quindi mettiamoci subito all'opera: bisognerà preparare un pan di spagna perfetto, per conferire alla torta il giusto aspetto, la crema pasticcera, noi seguiamo la ricetta del maestro pasticcere Iginio Massari, e poi la bagna al liquore e la panna montata. Ecco come si fa! [...]

Castagnaccio Ricetta originale della pattona di castagne emiliana

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Castagnaccio Ricetta originale della pattona di castagne emiliana fatta in casa, un dolce tipico del periodo freddo dell'anno, quando le castagne sono pronte da usare in cucina. Per fare il castagnaccio occorre usare una farina di castagne di prima qualità, i pinoli, l'uvetta, le noci e il rosmarino completano la pattona di castagne e sprigionano il tipico aroma delle case emiliane in autunno. Vediamo la ricetta del castagnaccio per imparare come fare questo dolce che scalda solo a guardarlo, se non l'avete mai provato è il momento di mettervi ai fornelli e creare il vostro primo castagnaccio, anche detto pattona di castagne. [...]

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