La Panna cotta è una ricetta semplice quanto perfetta per un dolce al cucchiaio originale che si fa con pochi e semplici ingredienti, le origini della panna cotta secondo Giallo Zafferano sono piemontesi. Ricetta per sapere come si [...]
Il tiramisù è un famoso dolce della cucina italiana, apprezzato per l'abbinamento di sapori forti e intensi come il caffè, la delicatezza del mascarpone e la fragranza dei savoiardi. E' un dessert popolare in tutto il Paese, e [...]
La cheesecake cotta al forno è la classica torta americana, c'è chi sostiene che sia addirittura più buona rispetto alle cheesecake non cotte, ma son gusti. Una volta cotta questa torta americana servita fredda si può accompagnare con [...]
La ricetta originale degli Struffoli morbidi napoletani, cicerchiata o anche detta cicerchia è un classico della cucina italiana tradizionale. Però gli struffoli sono originari della Grecia ed esportati in Campania dai napoletani che si preparano per la ricorrenza [...]